にんじんのきんぴら

- にんじん一本を5cmくらいの千切りにする
- レンジで3分
- 濃縮だし(小さじ2くらい)、ごま油(小さじ2くらい)、一味(少々)、斜めに切った万能ねぎを加えて混ぜる
- 小鉢に盛ってウマー。そこそこの量ができるのでタッパーへ。
レンジにかけるにんじんは、均等に切らないと加熱むらができるから注意。って書いてたけど、長めにチンすりゃまあ大丈夫。サラミの千切りも混ぜた。ゴマも欲しかったけどなかった。
タッパーに大量にできたんだけど、おつまみにもなるし、ちまちま食おう。
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